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Mimus DOC Branco 2019 - Quinta do Cabeço

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Mimus DOC Branco 2019 Quinta do Cabeço

Name: Mimus DOC Branco 2019 Quinta do Cabeço
Brand: Mimus
SKU: 013006008.2019
Price: 8.5 EUR
Availability: OutOfStock

Referência:

013006008.2019

Marca:

Mimus

Indisponível

As uvas que compõem este Mimus Branco de 2019 – Vinha do Cabeço são em cerca de 80% provenientes das castas Síria e Rabigato. A vinificação foi com desengace total e prensagem pneumática suave.

A fermentação decorreu a temperaturas entre os 14ºC e os 16ºC.

Os vinhos estagiaram em aço inox sobre borra fina, até engarrafamento.

Cor

2019

8.50€

IVA não incluído

Descrição
Especificações
Anexos
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Segurança do produto

AS VINHAS da Quinta do Gravançal foram plantadas no ano de 1990, em solos xistosos entre as cotas 150 e 300. Ao longo dos anos temos ampliado a área de vinha, diversificando em castas, cotas e terroir. A Vinha do Cabeço, exclusivamente de castas brancas, onde se fez a primeira vindima a 15 de Setembro de 2019, situa-se no planalto da aldeia de Peredo dos Castelhanos, à cota 500, com ligeira orientação a Sudeste, tendo no horizonte o Museu do Património de Arte Rupestre do Vale do Côa.

Vinho

Servir a

10-12ºC

Teor Alcoólico

13.5

Capacidade

75cl

Castas

Síria+Rabigato

Região

Douro

País de Origem

Portugal

Produtor

Quinta do Gravançal

Tipo de Vinho

Branco

Colheita

2019

Mimus DOC Branco 2019 - Quinta do Cabeço

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