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Porto Vale Meão Vintage 2019

Referência: 
013014102
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Resulta de uma rigorosa seleção dos melhores vinhos do Porto de cada ano, e é constituido por mais de 10 castas sendo que a Touriga Franca e a variedade dominante.Vinificação clássica em lagares da mistura das castas com 100% de engaço. Depois de esmagadas, o mosto é arrefecido. No final do dia da vindima e feita a pisa a pé em lagares durante quatro horas. A fermentação ocorre espontaneamente a pisa mecânica é efetuada com regularidade ate a prensagem e adição de aguardente selecionada. O vinho estagia em toneis de madeira e é engarrafado 22 meses depois da vindima.


58.90€
IVA não incluído

Em 1877 D. Antónia Adelaide Ferreira, já proprietária do maior património agrícola do Douro, comprou em hasta pública 300 hectares de terra virgem à câmara de Vila Nova de Foz Côa. O seu sonho era de construir a partir do nada uma exploração modelo, concretizando nela a vasta experiência acumulada ao longo da sua vida de empresária duriense. O seu pioneirismo no Douro Superior resultou da convicção de que aqui se podiam produzir vinhos do Porto de excelente qualidade.

As uvas da Quinta estiveram na base de alguns dos melhores vinhos do Porto expedidos a partir de Gaia. Hoje a Quinta mantém-se na posse dos seus descendentes que se dedicaram na últimas duas décadas a selecionar lotes de Vinho do Porto, com vista ao lançamento de Tawnies com indicação de idade. Para isso dotaram uma das duas adegas edificadas na Quinta pela sua Antepassada com balseiros, toneis e pipas para o envelhecimento destes Portos provenientes exclusivamente de vinhas da propriedade. É com justificado orgulho que a quinta e sexta geração recuperam a tradição familiar depois de pacientemente terem esperado pelo momento certo para mostrar estes vinhos ao mundo.
Vinho do Porto
Colheita
2018
Tipo de Porto
Porto Ruby Vintage
Produtor
F. Olazabal e Filhos Lda
Capacidade
75cl
Teor Alcoólico
19.5
Servir a
16-18ºC
Enólogo
Francisco Olazabal
Castas
Touriga Franca+Touriga Nacional+Tinta Barroca+Tinta Roriz+Sousão.
Porto Vale Meão Vintage 2019

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