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Vista Alegre Anos Old White 50 anos

Referência: 
9132361
Marca: 
Vista Alegre
Disponível
Vista Alegre Anos Old White 50 anos é um vinho do Porto de excecional elegância pensado para momentos de celebração e para enriquecer uma garrafeira exigente. Apresentado numa garrafa e embalagem de luxo, revela uma cor âmbar profunda e um perfil aromático sofisticado que convida à degustação lenta. Ideal como presente de prestígio e para acompanhar sobremesas delicadas ou uma mesa de queijos maduros, oferece experiência sensorial memorável e guarda bem na garrafeira.


205.00€
IVA não incluído
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Custo estimado de envio para Estados Unidos da América: Indisponível

Cor
Profunda cor dourada, com reflexos esverdeados, revelando a sua já longa idade.

Aroma
Nariz extremamente complexo, sentem-se intensas notas de baunilha, mel e frutos secos, como nozes e amendoas torradas. Notas subtis de fruta cristalizada, melaço e especiarias finas. Revela ser um vinho requintado e extremamente elegante.

Paladar
Na entrada é denso e concentrado, revelando uma frescura natural que faz o balanço perfeito, tornando-o guloso e interminável.

Castas/Variedades
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial e Rabigato.

Viticultura
Cuidadosa selecção de uvas brancas tradicionais da Região Demarcada do Douro, nomeadamente: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial e Rabigato.

Vinificação
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após desengace parcial e esmagamento suave, segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

Estágio
Este lote tão especial é o resultado da combinação de vinhos do porto brancos muito raros, religiosamente guardados e envelhecidos em pipas muito antigas, nas nossas caves, em plena Região Demarcada do Douro, cuja média de idades de envelhecimento é de mais de 50 anos.

Consumo
Agradável acompanhamento em sobremesas doces, tartes, frutos secos e queijos. Sendo o Vinho do Porto um produto natural é susceptível de criar depósito. Deve-se, por conseguinte, ao servir ter o cuidado indispensável para não turvar. Deve ser servido a uma temperatura entre 10ºC e 12º C.

Conservação
Garrafa de pé a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após a sua abertura consumir, preferencialmente, entre 5 a 6 meses.
Vinho do Porto
Tipo de Porto
Porto 50 anos Old White
Produtor
Vallegre Vinhos do Porto SA
Capacidade
50cl
Teor Alcoólico
20.0
Servir a
10-12ºC
Enólogo
Fátima Lopes+César Pinacho+Miguel Martins
Castas
Viosinho+Malvasia Fina+Gouveio+Arinto+Cercial+Rabigato.
Alergênicos
Contém:
Sulfitos
Vista Alegre Anos Old White 50 anos
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