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Porto Vista Alegre 20 anos Tawny

Name: Porto Vista Alegre 20 anos Tawny
Brand: Vista Alegre
SKU: 9132355
Price: 45.5 EUR
Availability: InStock

Referência:

9132355

Marca:

Vista Alegre

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45.50€

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VITICULTURA

Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes.

VINIFICAÇÃO

Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

ESTÁGIO

Combinação de vinhos seleccionados, originários de vários anos, envelhecidos em casco de carvalho com uma média de idade de 20 anos.

CONSUMO

Excelente acompanhamento em sobremesas confeccionadas à base de chocolate, frutos secos, especiarias (canela) e caramelo. Também harmoniza bem com café e chocolates. Sendo o Vinho do Porto um produto natural é susceptível de criar depósito. Deve-se, por conseguinte, ao servir ter o cuidado indispensável para não turvar. Deve ser servido a uma temperatura entre 10º e 12º C.

CONSERVAÇÃO

Garrafa de pé a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após a sua abertura consumir, preferencialmente, entre em 18 a 20 semanas.

PRÉMIOS

MEDALHA DE OURO “MONDE SELECTION” (JULHO 2020/BÉLGICA)

MEDALHA DE OURO “CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2017” (ABRIL 2017/BELGICA)

PRÉMIO DE EXCELÊNCIA – “THE BEST 2016 - REVISTA DE VINHOS” (FEVEREIRO 2017/PORTUGAL)

Alergênicos

Contém:

Sulfitos

Vinho do Porto

Colheita

Tipo de Porto

Porto Tawny 20 anos

Produtor

Vallegre, Vinhos do Porto, S.A

Capacidade

75cl

Teor Alcoólico

20.0

Servir a

10-12ºC

Enólogo

Manuel Tavares+José Araújo

Castas

Touriga Nacional+Touriga Franca+Tinta Roriz+Tinta Amarela+Sousão+Tinta Barroca+Tinto Cão

Ficha Técnica - Porto Vista Alegre 20 anos Tawny

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