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Vallegre Reserva Tinto 2021

Referência: 
9132307.2021
Marca: 
Disponível
Vallegre Reserva Tinto 2021 é um vinho DOC Douro que combina personalidade e elegância. Ideal para jantares sofisticados e para acompanhar pratos de carne ou queijos intensos. Garrafa com rótulo contemporâneo, perfeita para oferecer como presente. Experiência aromática rica e final persistente para quem procura um tinto de região reconhecida.
13.95€
IVA não incluído
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Custo estimado de envio para Estados Unidos da América: Indisponível

Aroma
Intenso e complexo, impressões a frutos silvestres maduros harmoniosamente combinados com notas de baunilha provenientes do estágio em cascos de carvalho.

Paladar
Primeiro ataque marcado pela robustez e carácter do vinho. A acidez e a estrutura do tanino complementam-se, fazendo um conjunto harmonioso e elegante. Tudo bem balanceado com os sabores dos frutos do bosque. Termina cheio, persistente e com uma atractiva frescura.

Castas/Variedades
Castas tradicionais das vinhas velhas (40%) e vinhas novas com predominância a Touriga Franca (20%), Touriga Nacional (20%), Sousão (10%) e Tinta Roriz (10%) entre outras.

Viticultura
Proveniente da Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo, algumas vinhas, com mais de 90 anos, estão plantadas em patamares antigos exposição predominante a Sul e outras vinhas, com 25 anos, em patamares novos com exposição predominante a Nascente.

Vinificação
Vindima manual para pequenas caixas com selecção criteriosa das uvas. Desengace total, fermentação com controlo da temperatura em cuba inox com remontagens diárias e longa maceração pós-fermentativa.

Estágio
Estagía em barricas novas de carvalho francês de 500 L durante 18 meses. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos.

Consumo
Pratos intensos, Carnes vermelhas, caça, e queijos fortes. Dever ser servido a uma temperatura entre os 14º e os 16º C. Vinho com potencial de envelhecimento, no entanto pode ser consumido desde já, recomendando-se a sua decantação.

Conservação
O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura devendo a garrafa permanecer em posição horizontal. Enquanto produto natural, o Vinho está sujeito a criar depósito com a idade.

Prémios

2021:
“Prémio Tintos do Douro” 17 Pontos, Revista Grandes Escolhas (2024/ Portugal)

2020:
Medalha de Ouro “VINDUERO/VINDOURO” (2023/ Spain)
Medalha de Bronze “DECANTER WORLD WINE AWARDS” (2024/ Reino Unido)
Medalha de Ouro “Concours Mondial de Bruxelles” (2024/ Bélgica)

Vinho
Colheita
2021
Tipo de Vinho
Tinto
Produtor
Vallegre SA
País de Origem
Portugal
Região
Douro+Douro/Cima Corgo
Castas
Touriga Franca+Sousão+Tinta Roriz+Touriga Nacional
Capacidade
75cl
Teor Alcoólico
14.0
Servir a
14-18ºC
Enólogo
Rui Cunha
Alergênicos
Contém:
Sultitos
Vallegre Reserva Tinto 2021
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