CASTAS
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.
VINIFICAÇÃO
Vinificado em cubas de aço inox com controlo de temperatura a partir de uvas provenientes de vinhas situadas no Douro Superior.
ESTÁGIO
O vinho é submetido a um estágio em barricas de carvalho americano, francês e húngaro por um período variável em função das características de cada colheita.
SUGESTÕES
Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. Deverá ser servido à temperatura de 18º C para revelar todas as suas qualidades.
NOTAS DE PROVA
Cistus Reserva Tinto 2019
Límpido e brilhante. Cor cereja com laivos púrpura. No nariz é floral, carregado de violetas, esteva, pimenta branca, cravo da índia, mineral e com notas de madeira bem integrada. Na boca apresente potência e estrutura, muito volume com enorme frescura. Aparecem notas minerais, especiarias, cereja e chocolate. Grande persistência.
PRÉMIOS
Prémios / Colheita 2000:
• Concurso Int. de Vinhos Cidade do Porto 2002 – Medalha de Prata
• International Wine Challenge 2002 – Medalha de Prata
• Vinalies Internationales 2003 – Medalha de Prata
• Challenge International du Vin 2003 – Medalha de Bronze
Prémios / Colheita 2001:
• International Wine & Spirit Competition 2003 – Comenda
• International Wine Challenge 2003 – Medalha de Prata
Prémios / Colheita 2003:
• Vinalies Internationales 2006 – Medalha de Prata
• International Wine Challenge 2006 – Selo de Aprovação
Prémios / Colheita 2004:
• International Wine & Spirit Competition 2008 – Comenda
Prémios / Colheita 2019:
• International Wine & Spirit Competition 2022 – Medalha de Bronze
• International Wine Challenge 2008 – Medalha de Prata
Prémios / Colheita 2005:
• Vinalies Internationales 2010 – Medalha de Prata
• Decanter World Wine Awards 2010 – Medalha de Bronze
Prémios / Colheita 2008:
• Challenge International du Vin 2012 – Medalha de Ouro
• Vinalies Internationales 2013 – Medalha de Ouro
Prémios / Colheita 2009:
• Challenge International du Vin 2014 – Medalha de Bronze
Prémios / Colheita 2011:
• Challenge International du Vin 2016 – Medalha de Ouro
• International Wine Challenge 2016 – Medalha de Prata
Prémios / Colheita 2013:
• International Wine Challenge 2017 – Medalha de Prata
Prémios / Colheita 2019:
• International Wine Challenge 2022 – Medalha de Bronze
Prémios / Colheita 2016:
• International Wine Challenge 2022 – Medalha de Prata