O Gravuras do Côa Reserva Edição Especial Tinto 2019 é um vinho que encapsula a essência do Douro, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo. Produzido pela experiente casa Mateus e Sequeira, este vinho é o resultado de um cuidadoso processo que começa na seleção das melhores uvas das vinhas localizadas no deslumbrante Vale do Côa. Esta região, conhecida por seu património histórico e paisagens impressionantes, oferece condições climáticas e solos únicos que conferem ao vinho uma personalidade distinta.
A composição deste reserva inclui castas emblemáticas da região, como Touriga Nacional e Tinto Cão, que são vinificadas com um equilíbrio perfeito entre tradição e inovação. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês, o que adiciona complexidade e profundidade ao seu perfil sensorial.
Na taça, o Gravuras do Côa Reserva Edição Especial Tinto 2019 apresenta uma cor rubi profunda, com reflexos violáceos. O nariz é envolvente, com aromas de ameixas pretas, cerejas maduras, notas de baunilha, pimenta-do-reino e um toque floral de violetas. Na boca, é exuberante e estruturado, com taninos polidos e uma acidez vibrante que confere frescura e equilíbrio. O final é longo e memorável, com nuances de frutas secas e especiarias.
Este vinho é ideal para harmonizar com pratos robustos, como cabrito assado, carnes grelhadas ou queijos envelhecidos. A edição especial de 2019 é limitada, o que a torna uma escolha perfeita para colecionadores ou para presentear em ocasiões especiais. Uma verdadeira celebração da tradição e excelência do Douro.
Vinho
Produtor
Mateus e Sequeira Vinhos SA
Região
Douro+Douro/Douro Superior
Castas
Touriga Nacional+Tinto Cão
Enólogo
António J. Bastos
Alergênicos
Declaração Nutricional por 100 ml
Hidratos de Carbono, dos quais:
Ingredientes